Casa Castillo Cuvee N Vinas Viejas 2019 Domaine Joseph Drouhin dass der Chardonnay seine unverwechselbaren

dass der Chardonnay seine unverwechselbaren Aromen und seine samtige Textur entwickelt

Pflaume und getrockneter Lavendelblüte ins Spiel

ost- bis südostexponierten Klimat in Gevrey-Chambertin

Alexandre hat es sich zur Tugend gemacht

perfekt eingebundenen Alkohol

Casa Castillo Cuvee N Vinas Viejas 2019 Domaine Joseph Drouhin dass der Chardonnay seine unverwechselbarenCasa Castillo Cuve N Vias Viejas 2019 ist eine raren, nur in ausgewiesenen Mittelmeer Jahrgngen aufgelegte Abfllung 2018 und 2020 wurden ausgelassen, 2019 ist zurck. Das Besondere: alte, nordexponierte Reben aus den spten 1970er Jahren auf sandigem Kalkstein mit Kiesauflage, spontan vergoren in unterirdischen Steinbottichen und 16 Monate in gebrauchten 500 Liter Fssern gereift. Als Teil der kleinen Historie dieser Cuve (bisher nur 2015 und 2017) steht